INDUSTRY EXHIBITION
2025年9月25日至28日,在山東省商務(wù)廳的指導(dǎo)下,山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)、青州市商務(wù)局、青州古城老字號(hào)集聚區(qū)組織省內(nèi)老字號(hào)企業(yè)組團(tuán)進(jìn)京,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)展銷(xiāo)、標(biāo)桿調(diào)研、企業(yè)座談、參與設(shè)計(jì)大賽等多種形式,持續(xù)提升“山東老字號(hào)”的知名度和美譽(yù)度。
現(xiàn)場(chǎng)展銷(xiāo)火熱 老字號(hào)實(shí)力“圈粉”
近年來(lái),山東省通過(guò)搭建老字號(hào)集聚區(qū)等發(fā)展平臺(tái),推動(dòng)“金字招牌”煥發(fā)新活力,此次山東省老字號(hào)集聚區(qū)的優(yōu)秀企業(yè)代表集中亮相由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主辦的“老字號(hào)及各地特產(chǎn)精品晉京展示推廣活動(dòng)”。青食帶來(lái)鈣奶餅干等經(jīng)典產(chǎn)品,承載幾代人記憶,更是推出新品小蛋糕、花生醬等產(chǎn)品,現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售火爆。隆盛糕點(diǎn)選料考究、制作精細(xì),蜜三刀披著琥珀亮衣,一口咬下,爆出流心蜜漿,桃酥的酥香里藏著代代相傳的老手藝,吸引現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾紛紛品鑒。云門(mén)酒業(yè)攜云門(mén)陳釀等主打產(chǎn)品亮相,作為《醬香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一,其醬香白酒深受華北客商青睞。國(guó)豐、金潮來(lái)等青州老字號(hào)企業(yè)帶來(lái)山楂制品系列產(chǎn)品,酸甜適中、包裝時(shí)尚,成為年輕消費(fèi)者新寵。從承載記憶的經(jīng)典到引領(lǐng)潮流的新品,山東老字號(hào)以集聚之勢(shì),讓百年匠心通過(guò)舌尖美味轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在市場(chǎng)聲量。
深入標(biāo)桿調(diào)研 探索創(chuàng)新發(fā)展路徑
活動(dòng)期間,山東代表團(tuán)受邀參加北京市前門(mén)大街調(diào)研考察活動(dòng)。先后參觀(guān)了廣和樓、南曉順胡同、大江胡同、西興隆街等商圈業(yè)態(tài)提升情況,走訪(fǎng)了內(nèi)聯(lián)升、瑞蚨祥、六必居、都一處等具有代表性的中華老字號(hào)企業(yè),通過(guò)實(shí)地觀(guān)摩與座談交流,深入考察其在品牌歷史傳承、現(xiàn)代運(yùn)營(yíng)管理、文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與成功做法,為推動(dòng)山東老字號(hào)高質(zhì)量發(fā)展提供有益參考。
此外,代表團(tuán)重點(diǎn)拜訪(fǎng)了北京天壇實(shí)業(yè)集團(tuán),就老字號(hào)IP授權(quán)、文創(chuàng)產(chǎn)品聯(lián)名開(kāi)發(fā)等進(jìn)行深入交流,探索老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展路徑。
老字號(hào)對(duì)話(huà)新青年 碰撞創(chuàng)意設(shè)計(jì)火花
9月26日,以“百年薪火?智創(chuàng)未來(lái)”為主題的2025第五屆全國(guó)國(guó)潮新青年設(shè)計(jì)大賽在北京觀(guān)壇藝術(shù)空間正式啟動(dòng),山東省老字號(hào)企業(yè)組團(tuán)參加。啟動(dòng)儀式上,北京、山東、遼寧、陜西、湖南、廣東、安徽七大賽區(qū)老字號(hào)協(xié)會(huì)代表共同簽約,形成覆蓋東北、華東、西北、華中、華南的多區(qū)域聯(lián)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)。隨著全國(guó)賽區(qū)的全面啟動(dòng),大賽將依托“老字號(hào)嘉年華”的消費(fèi)場(chǎng)景與北京國(guó)際設(shè)計(jì)周的傳播渠道,進(jìn)一步推動(dòng)區(qū)域老字號(hào)與青年創(chuàng)意深度對(duì)接,山東老字號(hào)作為其中的關(guān)鍵力量,通過(guò)深厚底蘊(yùn)與青年創(chuàng)造力雙向賦能,不僅推動(dòng)自身煥新升級(jí),也為老字號(hào)高質(zhì)量發(fā)展提供“山東樣本”,為民族品牌創(chuàng)新注入持續(xù)動(dòng)能。
座談會(huì)獻(xiàn)策 魯企聲音貢獻(xiàn)發(fā)展智慧
9月28日下午,老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展座談會(huì)在北京隆福大廈召開(kāi),圍繞當(dāng)前老字號(hào)企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)、明年市場(chǎng)預(yù)測(cè)及“十五五”期間老字號(hào)促消費(fèi)作用展開(kāi)研討,商務(wù)部、流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、各省老字號(hào)協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),各老字號(hào)企業(yè)代表參會(huì)。
山東云門(mén)酒業(yè)作為企業(yè)代表發(fā)言,分享了自1948年建廠(chǎng)以來(lái),始終堅(jiān)守品質(zhì)根基、勇于開(kāi)拓創(chuàng)新的發(fā)展歷程。近年來(lái),得益于政府對(duì)老字號(hào)品牌培育與協(xié)會(huì)搭建的跨區(qū)域推介平臺(tái),云門(mén)酒業(yè)成功將“魯酒之峰”打造為國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志產(chǎn)品,生動(dòng)詮釋了老字號(hào)企業(yè)在守正創(chuàng)新中的實(shí)踐路徑,為行業(yè)提供可借鑒的“云門(mén)樣本”。
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,本次活動(dòng)是山東老字號(hào)集聚區(qū)首次以整體形象在京亮相,成功展現(xiàn)了“山東老字號(hào)”品牌的集聚力量。以此為契機(jī),山東將繼續(xù)深化老字號(hào)集聚區(qū)培育工作,推動(dòng)更多老字號(hào)精品走進(jìn)全國(guó)高端商圈、走向國(guó)際市場(chǎng),為老字號(hào)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)山東智慧與力量。
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